Jun. 24th, 2011

allegra_1971: (Default)
Еўрарадыё знайшло хлопца, на якога накінуліся адразу чатыры спецназаўцы




Еўрарадыё: А ці будзе ад цябе скарга на дзеянні спецназу?

Павел Войтаў: Пакуль не ведаю. Ніякіх фізічных пашкоджанняў я не атрымаў.


Фантастыка. Чалавек затрыманы - як и усе астатнiя - нi за што.  Замест таго, каб адразу ж па выхадзе з пастарунку iсцi у пракуратуру са скаргай - "Пакуль не ведаю. Ніякіх фізічных пашкоджанняў я не атрымаў.".
allegra_1971: (Default)
Нарэшце знайшла ў інтэрнетах рэцепт хвораста. Форма - ёсць (мама купіла  яшчэ за савецкім часам, калі я вучылася ў школе) . А вось рэцепт я згубіла. Усё збіралася-збіралася пашукаць, ды забывалася.
Нарэшце знайшла, пасля паста - зраблю.

Хворост

1 стакан муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, 1 стол.ложка сахара, щепотка соды, ваниль, 50 гр. водки, соль по вкусу.

Однако, ингредиенты теста для "Хвороста" - это не самое главное. Для выпечки хвороста нужна специальная формочка. На длинный, чуть загнутый снизу стержень накручиваются формочки (в виде бабочек, цветочков и т.п., диаметром примерно 5-7 см). Сначала формочку надо нагреть в растительном масле (фритюре), потом погрузить на 2/3 формочки в тесто (формочка уже нагрелась в масле и холодное тесто просто приліпает к ней)и окунуть в кипящее масло. Подержать до золотистого цвета, вынуть и слегка поддеть ножом, чтобы "Хворост" отделился от формочки.

 


Upd Павiнна адзначыць, што цеста атрымлiваецца роуна cтолькi, каб гаспадыня у працэсе смажання печыва адрасцiла дзэн таушчынёй з вежу Гедымiна. Калi гаспадыня жадае адрасцiць дзэн меншых памерау, складнiкау трэба браць меней.

October 2012

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2017 12:37 pm
Powered by Dreamwidth Studios